カテゴリー: 旅行・海外生活
人を褒める文化比較
日本の大学に一年間交換留学をした何人かのドイツ人学生が日本で体験したことについて口をそろえて言っていたことがあります。
春になると森にドイツ版ニラを採りにいく【ドイツ生活】【Bärlauch】
ドイツにはニラがない代わりに、ドイツ版ニラがあります。 採集から料理まで、ドイツ人の知恵を紹介☆
ビーガンレポートNo.6【新竹・台湾】
台湾では、外に出るとよく【素食】といった看板を見かけます。ベジタリアンまたはビーガン料理という意味。厳密には台湾では、ベジタリアン⇒蛋奶素,ビーガン⇒全素または纯素と単語が分かれていますが、「素食」は肉と魚が入っていないすべての総称をいいます。
